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생강의 건강 효능과 부작용이 무엇인지 알고 계시나요? 생강은 고려시대 이전부터 식용과 약용으로 쓰여 온 향신료인데요. 그래서 생강은 일반적으로 음식과 음료 외에도 건강 개선을 위한 자연 요법으로도 사용되고 있죠. 최근에는 생강의 효능을 뒷받침하는 과학적 연구가 점점 더 많아지고 있는데요. 그래서 이번 포스팅에서는 생강의 건강 효능과 부작용은 없는지 살펴보겠습니다. 생강의 영양 성분 생강은 비타민 B6, 마그네슘, 망간을 포함한 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다. 또한 항산화 물질이 풍부해서 유해한 활성 산소로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 식품입니다. 항염증 효능 또한 생강의 주요 건강 효능 중 하나는 항염증 작용입니다. 만성 염증은 심장병, 당뇨병, 암을 비롯한 많은 만성 질환의 ..

브로콜리 효능이 암, 골다공증, 심장질환, 면역력에 좋다는 사실 알고 계시나요? 브로콜리는 볶음부터 샐러드까지 다양한 요리에 자주 사용되는 인기 식품입니다. 이런 브로콜리를 섭취하면 건강에도 상당한 이점이 있는데요. 이번 포스팅에서는 브로콜리의 다양한 건강 효능에 대해 알아보겠습니다. 브로콜리의 영양 성분 브로콜리는 칼로리는 낮으면서도 영양소가 풍부하여 식단에 추가하면 훌륭한 건강식품입니다. 생 브로콜리 한 컵(약 91g)에는 다음과 같은 영양소가 들어 있습니다: • 칼로리 31 • 탄수화물 6g • 식이섬유: 2.5g • 단백질: 2.5g • 비타민 C: 하루 영양소 기준치(DV)의 135% • 비타민K: 하루 영양소 기준치의 116% • 엽산: 엽산: 하루 영양소 기준치의 14% • 칼륨: 하루 영양..

다크 초콜릿이 두뇌 기능 개선 효능에 놀라운 이유가 있다는 사실 알고 계셨나요? 맛있을 뿐만 아니라 두뇌 기능을 향상할 수 있는 간식을 찾고 있다면 다크 초콜릿만 한 것이 없습니다! 이 매력적인 간식은 두뇌 기능 개선을 비롯한 다양한 건강상의 이점과 관련이 있는데요. 이번 건강조 블로그 포스팅에서 다크 초콜릿이 두뇌 기능 개선에 어떤 효능이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 다크 초콜릿이란? 다크 초콜릿은 카카오나무의 씨앗을 말려서 발효시킨 코코아 콩으로 만듭니다. 밀크 초콜릿과 달리 다크 초콜릿에는 코코아 고형분 비율이 높고 설탕과 우유가 적게 함유되어 있죠. 다크 초콜릿의 영양 성분 ▶︎ 다크 초콜릿에는 다음과 같은 항산화제, 플라보노이드 및 기타 유익한 화합물이 풍부하게 함유되어 있습니다: • 철분 •..

영양소가 풍부한 건강한 간식을 찾고 있다면 호두를 주목하세요. 이 작지만 강력한 견과류에는 비타민, 미네랄, 건강한 지방이 풍부하게 함유되어 있어 전반적인 건강에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 호두가 슈퍼푸드라고 불리는 놀라운 건강 효능에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 호두란 무엇인가요? 호두는 호두과에 속하는 견과류의 일종입니다. 호두는 중동이 원산지이지만 현재 우리나라를 포함한 전 세계 여러 지역에서 재배되고 있습니다. 호두는 딱딱한 겉껍질을 가지고 있어 깨뜨려야 내부의 고소한 알맹이를 확인할 수 있습니다. 호두의 영양 성분은? 호두에는 다음과 같은 중요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다: • 단백질 • 섬유질 • 오메가-3 지방산을 포함한 건강한 지방 • 비타민 B..

나이가 들어감에 따라 우리 몸은 질병에 더 쉽게 노출되며, 그중에서 뇌졸중은 가장 위험한 질병 중 하나죠. 하지만 이러한 뇌졸중 위험을 줄이고 전반적인 건강 증진에 도움이 될 수 있는 훌륭한 식품들이 있습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 건강 증진에 도움이 되면서 당근 달걀 김 감자가 뇌졸중 예방을 위한 파워 푸드인 이유가 무엇인지 자세히 알아보려고 합니다. 영양과 항산화 물질이 풍부한 당근 풍미 있고 유연한 뿌리채소인 당근은 필수 비타민과 미네랄이 풍부하여 전반적인 건강을 유지하고 뇌졸중 발생 가능성을 줄이는 데 최고의 식품인데요. 당근에는 항산화제, 특히 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 해로운 활성산소로부터 신체를 보호하여 만성 질환의 위험을 줄이는 데 좋습니다. 게다가 당근의 수많은 효능 중에는 ..

혈압을 낮추는 것은 건강한 심장을 유지하고 다양한 심혈관 질환을 예방하는 데 필수적인 요소인데요. 고혈압을 낮추는 데 사용할 수 있는 각종 의약품이 있지만, 천연 식품을 섭취함으로써 건강하게 고혈압을 관리할 수 있죠. 그중 대표적인 식품이 석류입니다. 석류는 혈압을 낮추는 효능이 탁월한 것으로 확인되었습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 석류가 혈압을 낮추는 데 탁월한 이유와 이외에도 다양한 효능들 대해 소개해 드릴게요.~ 고혈압이란? 먼저 고혈압은 혈관을 통해 흐르는 혈액이 혈관에 과도한 힘을 가하는 상태를 말해요. 그래서 시간이 지남에 따라 이러한 압력은 혈관을 손상시키고 심장병, 뇌졸중 및 기타 건강 문제의 위험을 증가시킬 수 있죠. 이러한 고혈압은 심혈관 질환의 중요한 위험 요인이죠. 석류가 혈압을 ..

버섯은 종종 건강식품으로 간과되는 경우가 많지만, 실제로는 다양한 건강상의 이점을 지닌 영양의 보고입니다. 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부할 뿐만 아니라 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부하여 면역력, 두뇌, 심장 등 전반적인 건강과 웰빙에 도움이 될 수 있습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 어떻게 버섯이 면역력, 두뇌, 심장 건강 효능에 놀라운 이유가 무엇인지 자세히 알아보겠습니다. 1. 면역력 증진 버섯은 독특한 맛과 식감으로 수세기 동안 소비되어 왔지만, 최근 들어 버섯의 건강상 이점이 주목받고 있습니다. 버섯의 다양한 효능 중에서도 면역력 강화가 가장 주목받고 있는데요. 버섯에는 다당류, 베타글루칸, 에르고티오네인과 같은 생리 활성 화합물이 함유되어 있어 면역 체계를 강화하는 것으로 알려져 있죠. ..

혈액순환장애란 심장과 혈관 내벽에 노폐물이 쌓여 순환이 원활하게 이루어지지 않는 상태를 말해요. 이러한 증상들을 방치하면 뇌졸중, 심근경색 등 치명적인 질환으로 발전할 수 있답니다. 이런 혈액순환과 관련해서 여러 가지 정보들이 있지만, 우리가 먹는 음식 중에서도 혈액을 끈적이게 만드는 나쁜 음식들이 있어요. 특히나 몸속 염증수치나 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이는 음식을 조심해야 하는데요. 어떤 음식들이 있는지 알아보고 건강하게 섭취하도록 해요! 나쁜 콜레스테롤이란 무엇인가요? 최근 한 연구결과에 따르면 체내 콜레스테롤 수치가 높은 사람일수록 사망률이 높아진다고 합니다. 이처럼 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤(LDL-C) 수치가 높으면 각종 심뇌혈관 질환 발생 위험이 높아지는데요. 좋은 콜레스테롤이라 불리..

"하루 사과 한 개가 의사를 멀리한다"는 속담이 있죠. 하지만 오렌지도 같은 효과가 있다는 사실을 알고 계셨나요? 오렌지는 오랫동안 건강상의 이점으로 선전되어 왔으며, 최근 연구에 따르면 오렌지가 면역력 강화와도 관련이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이 포스팅에서는 오렌지와 면역력의 관계와 비타민 C가 풍부한 이 과일을 최대한 활용하기 위해 할 수 있는 일에 대해 알아보세요. 면역 체계란 무엇인가요? 먼저 면역력에 대해 이야기해 보겠습니다. 세포, 조직, 기관으로 구성된 복잡한 시스템은 바이러스, 박테리아과 같은 해로운 침입자로부터 신체를 보호하는 역할을 담당합니다. 이런 면역 체계는 우리 몸을 건강하게 유지하기 위해 끊임없이 노력하고 있으며, 면역 체계가 튼튼해야 건강하게 지낼 수 있습니다. 비타민 C의..

공복에 먹으면 속 버리는 안 좋은 음식들이 있다는 건 다들 알고 계시나요? 아침 출근 준비하느라 바빠서 대부분 공복에 출근하거나 아님 간단하게 챙겨 먹고 출근들 할 텐데요. 그런데 빈속에 먹으면 속 망치는 생각지 못한 음식들도 있어 이번 포스팅을 통해 어떤 음식이 먹으면 안 되는 음식인지 소개해 드리려고 합니다. 빈속에 먹으면 안 좋은 음식 첫 번째는 우유입니다. 개인적으로 우유를 좋아하는데 아침 공복에는 좋지 않다고 합니다. 우유에는 소화하기 어려운 카제인이라는 고분자 단백질이 있는데요. 이 성분으로 인해 위액이 과다분비 되고 결국 위점막을 자극하기 때문에 오히려 빈속에 마시는 것을 자제해야 한다고 해요. 특히 우유가 위벽을 자극해서 복통과 설사를 유발하기 때문에 유당불내증이 있으신 분들은 더욱 조심해..